상하이
작성일 2026.01.14
조회 138
Hi&Fi Asia-China 2026
Hi&Fi Asia-China 2026
상해 국제 천연식품 및 첨가물 박람회
第27届健康天然原料、食品配料中国展
| 개최기간 | 2026.06.15-2026.06.17 |
|---|---|
| 국가/도시 | 상하이 |
| 전시장소 | National Exhibition & Convention Center(NECC) |
| 개최규모 | 180,000㎡. 2,000여개 업체 참가. 100,000여명 참관 |
| 산업분야 | 식품 첨가제, 건강 천연 원료, 기능성 식품 배합 원료 및 식물 추출물 산업 |
| 전시품목 | 식물 추출물, 천연 색소 및 감미료, 유산균 및 효소 제제, 기능성 당알코올, 동식물성 단백질, 향료 및 각종 식품 가공 조제 |
| 홈페이지 | https://www.fia-china.com/ |
행사개요
Overview
Hi & Fi Asia-China는 건강 천연 원료와 식품 배합 원료에 집중하는 업계 벤치마킹 전시회로, 헬스케어(Big Health) 산업 체인의 상류와 하류를 연결하는 데 전념하고 있습니다. 이번 전시회는 '천연, 건강, 기능성'이라는 새로운 소비 트렌드에 긴밀히 부합하여, 식물 추출물, 기능성 원료 및 '클린 라벨(Clean Label)' 제품을 중점적으로 전시합니다. 현장에는 전 세계 우수 원료 공급업체가 집결하여, 식품 음료, 건강기능식품 및 의약 업계를 위해 원스톱 구매 솔루션을 제공하는 것을 목표로 합니다. HNC 건강 영양전과 동시 개최됨으로써, 전시회는 원료 연구개발부터 최종 제품 응용에 이르는 완전한 생태계를 구축하고, 기업이 기능성 식품 시장의 혁신적인 비즈니스 기회를 발굴하며 제품을 고부가가치 방향으로 업그레이드하도록 지원합니다.
상세 내용
이름에서 알 수 있듯 크게 Hi(건강), Fi(일반 식품), Ni(천연) 세 가지 테마로 구성됩니다.
- 핵심 분야: 건강기능성 원료, 일반 식품 첨가물, 천연 추출물, 향료 및 조미료
- 세부 카테고리:
- [Hi: 건강기능성 원료 (Health ingredients)]
- 기능성 소재: 비타민, 미네랄, 오메가-3, 단백질 및 펩타이드
- 장 건강: 프로바이오틱스(유산균), 프리바이오틱스, 식이섬유
- 특수 영양: 면역 강화 소재, 다이어트 및 미용 원료(콜라겐 등)
- [Fi: 식품 첨가물 및 원료 (Food ingredients)]
- 첨가물: 산도 조절제, 보존제, 항산화제, 유화제, 안정제
- 맛과 향: 식용 향료(Flavor), 색소(Colorants), 조미료 및 스파이스
- 제과/제빵/음료: 코코아 제품, 유제품 원료, 과일 퓨레 및 농축액
- 대체 식품: 식물성 고기 원료(대두 단백 등), 설탕 대체 감미료(스테비아 등)
- [Ni: 천연 원료 (Natural ingredients)]
- 식물 추출물: 허브 추출물, 과일/채소 분말, 에센셜 오일
- 유기농 원료: 유기농 인증 농산물 가공품
- [Hi: 건강기능성 원료 (Health ingredients)]
